Das grosse Buch vom grünen Tee - Die Heilkraft des asiatischen Tees für Körper und Seele nutzen Taschenbuch – 2000 Jörg Zittlau Ludwig 377873895X Ratgeber Gesundheit

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

Dr. Jörg Zittlau hat Philosophie, Biologie und Sportmedizin studiert. Er lehrte und forschte zu diesen Fächern an einer Hochschule, um sich schließlich als freier Wissenschaftsjournalist mit den Schwerpunkten Alternativmedizin, Psychologie und Ernährung in Mittelfranken niederzulassen.


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Helling
27. M\u00e4rz 2002
In dem Wust, der zurzeit bei den Gru00fcntee-Bu00fcchern herrscht, ist das Buch ein echter Glanzpunkt. Denn es setzt auf Sachinformationen, und nicht auf euphorische u00dcbertreibungen. Vor allem bei den medizinischen Wirkungen hat man den Eindruck, dass sich der Autor auf dem neusten Stand der Forschungen befindet und sich wirklich in der Materie auskennt. Auch bei den Zubereitungsformen werden objektive und wertfreie Beschreibungen abgegeben, und nicht igendwelche Dogmen (wie z.B. das (80-Grad-Dogma) runtergebetet. Alles in allem: Wohltuend sachlich und profund.


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